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米粉行業增長情況如何?米粉行業市場規模
發布者:陳輝球米粉設備  發布日期:2019/9/24 15:31:36  瀏覽次數:966

近年來,米粉行業需求總體增長比較平穩,從需求結構來看,隨著人們生活水平的提高,高檔米粉的需求量有所增長,高檔米粉的市場占整個米粉的消費比例增加。米粉行業對原材料的需求依賴度較大,原材料的價格和質量直接影響產出品的利潤空間和品質。因此米粉企業要做到向上一體化戰略,牢牢把控住上游市場。新的生產技術的出現,提高了生產效率和產品質量。在一定程度上提高了行業的整體競爭力。2018年我國米粉行業市場規模約為960億元。


米粉在米制品中占有重要的地位,是大米深加工后的大宗精美食品,深受人們的喜歡。其特點是質地柔韌、晶瑩透明、潔白細嫩、El感滑爽,既可作為小吃,又可作為主食,有湯粉、炒粉、涼拌、火鍋等。加上各地富有地方特色和風味的食用方法,如云南的過橋米線、江西的炒米粉、桂林的馬肉米粉、福建的興化米粉,已成為當地久負盛名的特產。


米粉的生產地域極廣,遍布江南城鄉,特別是江西、廣東、廣西、浙江、福建、湖南等省(區),凡有水稻生產的地方,幾乎都有米粉的生產。近年來,隨著經濟的發展、社會的進步、文化的交流,米粉正在走向北方、走向海外。不少北方消費者也喜歡食用米粉,在我國港澳地區和東南亞、歐洲及美國、加拿大等華人聚居地也有很大市場。


目前,米粉已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。米粉因口感好、食用方便、價格低、易于貯存,一直是人們喜愛的主要面食之一。米粉一直是傳統粉制品的代表,但由于其產品技術含量、附加值相對較低,在粉制品行業中關注程度一度較低。但是隨著人們生活水平的提高和高品質粉制品要求的提高,米粉生產又將形成熱點。



陳輝球米粉設備主營全自動米粉設備、米線設備、年糕設備、云南餌絲設備等等及研發、生產、銷售于一體,自我公司成立以來,就具備方案設計、項目策劃能力,提供整體方案解決服務,在食品機械加工設備行業領域持續保持領先位置。您如果對以上產品感興趣,可到我廠實地考察,我們可以給您現場觀摩、現場品嘗。公司以良好的信譽、優質的產品、雄厚的實力、全理的價格享譽全國各地,產品深得用戶信賴。



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